福岡のタイ料理 カオサンのまかないブログ


福岡 薬院 タイ料理カオサンのオーナーとタイ人スタッフの日常やお店のメニュー タイ料理 タイの言葉 風習 その他いろいろ つまり何でもレポートしていきます
by kaosan0093
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タイ料理 カオサン
[タイ国料理専門店]
タイ料理 カオサン
地下鉄七隈線(3号線)薬院大通駅 徒歩8分
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-16-11 エステートモア薬院JOY2F(地図
ぐるなびで タイ料理 カオサン の詳細情報を見る
※2010年12月8日現在の情報です
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マリンメッセ福岡

サワディカップ!

タイ料理カオサンです

マリンメッセで開催された西日本食品展示会にいってきました!

あの自転車で! 

目的は 展示会のアジアコーナー! 

タイ料理研究家の 氏家アマラー昭子さんの料理教室です!

作るのはグリーンカレーとえびのタイハーブサラダです。

氏家アマラーさんはタイ料理の本を何冊も出している

タイ料理界では有名なおばちゃんです

先着20名様は試食できるそうです!

ぜひ 食べてみたい!

会場に着くと初日ということもありなかなかの盛況ぶりです

アジアコーナー  アジアコーナー  キョロキョロキョロ助!

おっ ありました! たくさんの人がいます!

メモを片手に真剣に聞くノブ

いろいろ実演していただきました!

それから これはノブが極秘に入手したグリーンカレーのレシピです

参加者全員に配布された極秘レシピなので絶対に他人には教えないでください

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ちなみに グリーンカレーのレシピを2枚もらいました。

なので エビのハーブサラダのレシピはありません・・・


どうしてもと たのまれて しかたなく・・・

右のおばちゃんがアマラーさんです


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それから 一般の方はあまり知りませんが、洋菓子・ケーキ業界では有名な

オーム乳業!

いらないって 言うのに りんごジュース片手に 会場中ノブの後ろをついてきます

しかも初対面



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もらって飲んだらおいしかった!
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by kaosan0093 | 2011-05-28 22:25 | その他
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