福岡のタイ料理 カオサンのまかないブログ


福岡 薬院 タイ料理カオサンのオーナーとタイ人スタッフの日常やお店のメニュー タイ料理 タイの言葉 風習 その他いろいろ つまり何でもレポートしていきます
by kaosan0093
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タイ料理 カオサン
[タイ国料理専門店]
タイ料理 カオサン
地下鉄七隈線(3号線)薬院大通駅 徒歩8分
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-16-11 エステートモア薬院JOY2F(地図
ぐるなびで タイ料理 カオサン の詳細情報を見る
※2010年12月8日現在の情報です
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可能性は無限大、別府橋ガイヤーン!

サワディカップ! 

みなさま、たいへん長らくお待たせしました。

別府橋ガイヤーンほぼ完成し、元気に営業しています!

まだ、タベログやぐるなびのページができあがってないので、このブログで簡単に紹介しようと思います。

「別府橋ガイヤーン」のコンセプトは食事もできるBAR。

なので、いろいろなタイ料理を期待されている方には申し訳ないのですが、

タイ料理はズバリ

ガイヤーン・海老の炭火焼き

ソムタム

トムヤム鍋

の3種類です。

その他は、イカの一夜干し・えいひれ・ナッツといったようなバーメニューです。

ですが、別府橋ガイヤーンから徒歩1秒、樋井川には多種多様な生き物が生息しています。

お店造りをはじめてから今までの短い間でも

ミドリ亀



沢ガニ

ボラ

すっぽん

犬と一緒に川に入ってる散歩のおじさん

カラス

シロサギ



これだけの生き物を確認していますので

少々お時間さえいただければ

メニューのレパートリーはぐんと広がります。

食べれない雑草とかも含めると、メニューの幅はほぼ無限大です。

気になる旬の川魚、生物、雑草をみかけましたら遠慮なくお申し付け下さい。

営業中でもで獲物を採りに行きます!

心配ご無用

ゴーグル・シュノーケル・網・日焼け止め・ムヒ・バスタオル等のハンターグッズはすでに購入済みです!

しかし、夜の川は当然、危険も秘めていますので

お値段は 「時価」となりますのであらかじめご了承ください。

また、店主が2時間以上たっても戻らない場合は、

捜索願をお願いします。









玄関明けたら2秒で樋井川!

助走をつければ そのままダイブも可能!  

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焼き台の前もやっぱり樋井川!

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1Fはこんな感じです。

カウンター席9席。


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別府橋の六本松側です。

後ろは安藤病院です。

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2Fはテーブル席12席を予定しています。

2階へつづく階段。

築50年の木造建物です。


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2Fは制作途中です。できあがったらまたUPしますね!

営業時間は

18時から2時まで。

様子を見て3時、4時までと、夜の遅い時間を延長して行く予定です。

日曜定休日。

月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日がお休みになります。

みなさまどうぞ、よろしくお願いします。





最後は、先日来店してくれた 恥ずかしがり屋の同級生。

「写真とっていい?」

と聞くと、こんなポーズしてました。

嫁さん募集しています。性格はやさしく、穏やかでたいへん良いです。

金払いも良いです。いつもたくさん飲んでくれます。

別府橋ガイヤーンともども、よろしくお願いします。


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by kaosan0093 | 2014-09-19 20:15 | お知らせ!
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