福岡のタイ料理 カオサンのまかないブログ


福岡 薬院 タイ料理カオサンのオーナーとタイ人スタッフの日常やお店のメニュー タイ料理 タイの言葉 風習 その他いろいろ つまり何でもレポートしていきます
by kaosan0093
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タイ料理 カオサン
[タイ国料理専門店]
タイ料理 カオサン
地下鉄七隈線(3号線)薬院大通駅 徒歩8分
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-16-11 エステートモア薬院JOY2F(地図
ぐるなびで タイ料理 カオサン の詳細情報を見る
※2010年12月8日現在の情報です
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ホーチミンの熱い夜 初日夜~2日目編

つづき

とりあえず 宿も決まり、宿の近くを探索。

とにかく熱い 2月なのに。 宿にもどってとりあえず 333(ビールの名称) 

うーん ぬるい・・・ けど うまい! 

略して、 「ぬるうま~」  たぶん日本で飲んだらそうとうまずい 

しかし  ここはホーチミン。   ヒエタビールノゾムベカラズ。

夕方、別の便でひとりで来たユータローと無事合流。

初めての海外旅行で不安だらけで ちょーびびってたユータローにとって 

ノブ達と合流できた時点で ユータローの最大の目的は達成された模様。

軽く 晩飯を済ませ、街中をぶらついていると

「ハロ~ マッサ~ ハロ~ マッサ~ 」 の呼び声にひかれ

疲れた体と心を癒すため  疲れてないけど マッサージ店へ とりあえず イン!

60分 120000ドン   なんと日本円で約480円!

心も体も癒された ノブ達は 呼び込みの お兄ちゃんやお姉ちゃんに呼び込まれるまま

ふらふらと 歩道に 簡易テーブルと簡易イスをだしただけのような BAR?に イン!

眠らない街 ホーチミン この店24時間営業らしいです

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男4人ビール・ウイスキーしこたま飲んで、みんなで2000円! ありがとうございます!

2日目は ダイスケおすすめの リゾート地 「ブンタウ」へ

ダイスケも行ったことないけど オススメ。 とりあえず 行ってみましょう!

タクシーで約200キロ 2時間半くらい? 以外に遠い・・・

今度は 男4人で ツインを2部屋・・・

オーシャンビュー ひゃっほー!

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ホテルの前のレストランへGO! 海は目の前です。

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えっび えびえび えびえび~♪

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2月というのに海でひと泳ぎ。 疲れてホテルで 一休み。

夜は地元ローカルな海鮮レストランへ このレストランが はっきり言って サイコー!

当たり!です

道路を挟んだ向かいで 生きた食材を選びます

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選んだ食材を お店にもっていき、焼く・蒸す・炒めるを選びます。

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えびちゃん
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うちわえびちゃん
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かにちゃん
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しゃこちゃん
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特大しゃこと うわさの ユータロー

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しこたま飲んで しこたま食べて みんなで なんと8000円!  ビックリです!

ホーチミンに行かれる方、詳細教えます。本当にオススメです!

ホテルに戻って 男4人で ツイン2部屋・・・ 

初日は 男3人で ツイン1部屋だったので、それに比べると カ・イ・テ・キ!です

おやすみなさい・・・

つづく
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by kaosan0093 | 2012-04-06 01:09

音楽と花のあたらしいカタチ

タイ料理 カオサンです!

1月5日より元気に営業しています!今年も宜しくお願いします!



1月19日水曜日 親不孝通りのライブハウス アーリービリーバーズで行われるクラブジャズの

イベントに出店することになりました

ゲストはJABBERLOOPとカゲロウです

興味のある方一緒に行きましょう!そしてグリーンカレー一緒に売りましょう!

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チケット代は自前でお願いしますがグリーンカレーはおごります
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by kaosan0093 | 2011-01-06 13:56

本日のオススメ パート2

本日のおすすめ パート2

本日のディナータイムのオススメきまりました。

小郡市の川辺農園さんより新鮮な

空芯菜  
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一人前
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バイホラパー(英名 スイートバジル)
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バイガパオ (英名 ホーリーバジル)
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がとどきましたので

空芯菜炒め 通常¥800→→700です。

バイホラパーとバイガパオは主菜ではないのでいろいろな料理につかわせていただきます

ちなみにバイはタイ語で葉っぱという意味です。

なので バイ~というのはすべてなにかの葉っぱを意味します

メニューを見るとき参考にしてください

例文 
 
きょうのオススメはバイガパオばい!

決して使わないように・・・
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by kaosan0093 | 2010-08-06 14:10

はじめまして!

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はじめまして 7月7日に福岡市薬院にあたらしくオープンしました。

タイ料理 カオサンです。

お店のほうもだいぶ落ち着いてきたのと 友人のすすめもあってブログはじめました!

まずは自己紹介

タイ北部 チェンライ出身料理長 チャイさん(男43)

首都 バンコク出身 シティーボーイ ブンさん(男33)

そしてわたくし 福岡市早良区出身店主 のぶさん(男34)

と男3人むさくるしい感じで営業しております。

テーブル席20席

カウンター席5席

の小さなお店ですがより多くの人にタイやタイ料理をもっと身近に感じていただけるよう日々努力しております。
タイ旅行 タイ料理 タイ語に興味がある方(そうでない方も)カオサンで楽しい時間をすごしていただけるようスタッフ一同努力していきます

どうぞよろしくお願いします



福岡市中央区薬院2-16-11
エステートモア薬院JOY 2F
タイ料理 カオサン
ランチタイム
11:30~L/O14:00
ディナータイム
17:30~L/O23:30
定休日 日曜
TEL 092-713-0093
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by kaosan0093 | 2010-07-28 18:34